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Sapori da gustare
Una cucina sana, gustosa e piena di buone cose

Alla scoperta delle specialità del territorio. Cucina sana e gustosa, con prodotti sempre freschi delle nostre campagne e della "Fattoria". Menù della cucina mediterranea a base di pesce o di carne, buffet di verdure e di antipasti tutti i giorni. E in più ogni giorno un piatto speciale della cucina tradizionale romagnola: pasta fatta in casa, pesce del nostro mare e naturalmente la piadina. Molte cotture a bassa temperatura (CBT) per salvaguardare il sapore e la salubrità del cibo. Attenzione e cura anche per Menu speciali: bambini, vegetariani, dietetici e celiaci.
Servizio al ristorante, tutto fresco e fatto al momento, veloce e puntuale (non a self- service).

La prima colazione
Da gustare al fresco del parco piscina

La prima colazione all'Hotel Valverde è un vero e proprio rito del buon giorno. 
Protagonisti del buffet le golosità dei nostri chef pasticceri, i prodotti biologici come il miele del nostro Podere "La Fattoria", i salumi e formaggi, i cereali ed i succhi di frutta.
Caffè espresso e capuccini sempre serviti come al Bar. 

Prodotti del territorio
Sani e genuini, dal nostro Podere "La Fattoria"

L' OLIO: tra il mare e le colline una produzione di olio extravergine dal profumo delicato.

 

IL VINO: la terra del sangiovese, un vino importante e simbolico, famoso nel mondo e in testa alle più importanti classifiche enologiche per qualità.

 

MIELE E FORMAGGI: formaggio e miele una sinergia di sapori unica. Formaggio di fossa, pecorino e squacquerone.
Ogni mattina a colazione una ricca scelta di mieli da degustare. A pranzo e cena i formaggi misti abbinati al nostro miele.

Cosa ti piacerà della nostra cucina
Tutto autentico e fatto da noi

  • Il caffè bio della torrefazione romagnola Pascucci e i croissant artigianali.
  • Le centrifughe di frutta e verdure fresche.
  • Olio, vino e miele del nostro Podere "La Fattoria” a Santarcangelo di Romagna.
  • Il pane fatto in casa con pasta madre oltre a quello del nostro fornaio di Sala di Cesenatico.
  • Il pesce azzurro dell’Adriatico appena pescato.
  • La pasta fatta in casa con farine locali selezionate Molino Maraldi di Cesena.
  • La scelta di salumi nostrani anche di Mora romagnola, del salumificio Del Vecchio di Cesena.
  • La pasticceria e i dolci fatti in casa, senza utilizzo di conservanti, coloranti o preparati.
  • Il gelato fatto in casa con gli ingredienti della rinomata azienda dei Fratelli Babbi di Cesena.
  • Il latte, gli yogurt, il formaggio di fossa, lo squaquerone, il ravigiolo, le caciotte e la ricotta. Tutto della Centrale del latte di Cesena.
  • La frutta, sempre di Romagna, dell’area cesenate.

La buona cucina romagnola è qui
Garantisce il consorzio

La differenza tra un Hotel con la cucina in Romagna e un Hotel che ha la Romagna in cucina si riconosce da poche regole elementari: ingredienti di qualità, prodotti di prossimità e di stagione, ricette identitarie, una brigata capace che sappia lavorare in squadra e, naturalmente, accogliere e raccontare.
Qui vi trovate di fronte a tutto questo e potete essere certi che, in viaggio fra profumi e sapori, siete giunti al cuore della Romagna. Cioè quel posto, per dirla con Tonino Guerra, dove ci si sente bene. 

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Offerte speciali e Last Minute

Settimane speciali
Spiaggia e bambini gratis fino ai 6 anni
Bike Special 2019
Comfort Superiore e promozioni speciali per ciclisti
A partire da
69,00
Podere "La Fattoria"
Vacanze in campagna vicino al mare, ai piedi delle colline romagnole
A partire da
250,00
Allianz booking protection
In Vacanza senza pensieri con Booking Protection di Alliaanz
Vedi tutte
Pasqua a spasso per i parchi della Romagna
Abbiamo soggiornato in questo hotel 3 notti e 4 giorni, in una suite posta all'ultimo piano vista mare. Questa family suite si adatta alle famiglie essendo conformata come un bilocale (inclusi piano cottura, frigorifero, forno a microonde posate ecc. ecc.). Premetto che l'albergo ha aperto per il weekend di Pasqua e noi abbiamo soggiornato prop ...

Doublem70, Aprile 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Quando la realtà supera le aspettative!
Abbiamo soggiornato all'hotel Valverde per una settimana dal 20 al 27/8; l'abbiamo scelto perchè durante una precedente vacanza a Cesenatico , eravamo rimasti affascinati dalla struttura semplice ma elegante, con una bellissima piscina al centro di un ampio giardino illuminato. In questo caso ,l'apparenza non ci ha ingannato: anzi è stata una p ...

Rosanna, Agosto 2016
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Bella vacanza!
Abbiamo soggiornato per due settimane (luglio e agosto) con il bimbo di 2 anni e mezzo e l'hotel è veramente al top.La struttura è fronte mare, con piscine per tutte le esigenze e sempre soleggiate fino a tardo pomeriggio, c'è quella più grande con acqua fresca, quella (sempre grandina) riscaldata e quella per i bimb ...

Silvia L, Agosto 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Magnifico Weekend
Un weekend non ancora estivo con la famiglia ha permesso di iniziare a respirare l'atmosfera della Romagna, la cordialità e la gentilezza che contraddistingue questa nostra regione.Abbiamo usufruito di pensione completa ben consigliati da chi ci aveva preceduto. Il cibo veramente ottimo e curato.Personale gentile, proprietari con dis ...

Ghirardi67, Aprile 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ottima vacanza!
Tutto perfetto. Ottima ristorazione, stanze grandi e pulite, bella zona piscine. Posizione fronte mare ottima. Personale cordiale e disponibile, da consigliare. Ci torneremo molto volentieri!! Famiglia Ricci molto gentile!

Ele882014, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

NO VALVERDE HOTEL NO PARTY..
1 CONTESTO LEGGERO E PRIVO DI STRESS. 2 GENTILEZZA, EDUCAZIONE E SORRISO. 3 SERVIZI CURATI ED EFFICIENTI. 4 SPIAGGIA E CHIOSCO IN ARMONIA COL MARE. 5 JANCO ROSY E IL PICCOLO MATTIA RINGRAZIANO.

janco, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ristorante di altissima qualità
Ristorante di altissima qualità Personale Simpatico ed Accogliente Room upgrade gentilmente offerto dalla struttura Ci ritornerei!

Andrea, Maggio 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ottima struttura sul mare
Ottima struttura direttamente sul mare, con stabilimento balneare annesso. Molto cordiale e disponibile tutto lo staff e la famiglia Ricci. Abbiamo soggiornato in un appartamento spazioso, luminoso, ben pulito, con balcone e una vista bellissima sulla spiaggia. La cucina dell’hotel è squisita, offre una ricca scelta anche di piatti ...

Almare_13, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Hotel Perfetto
prima volta in questo hotel, settimana in giugno con mia moglie e il ns. jacopo e devo dire che e' stata una bellisima sorpresa, struttura fantastica. ottime le camere eccellente la cucina il tutto contornato da una pulizia impeccabile!!!! il tutto diretto egregiamente dal sig. ricci che si e' contornato di personale,reception cuochi cameriere ...

Paolo, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ottimo Hotel come sempre
Sono un cliente abituale del Ricci Hotels di Valverde, come ogni anno i servizi forniti e la qualità sono i migliori, ogni struttura e abitazione è pulita e ben tenuta, il ristorante offre una vasta scelta di piatti diversi ogni giorno, il personale è accogliente e professionale, con Ricci Hotels la vacanza è sempre ...

Stefano, Agosto 2016
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

vacanze
ottima struttura, servizi e organizzazione

massimiliano, Luglio 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Grandi Stanze, grande accoglienza
Ho soggiornato in questo hotel in occasione della gara ciclistica nove colli. Appena arrivati siamo stati accolti alla reception in modo molto caloroso, come se fossimo clienti da una vita, invece era solo la prima volta. C'è stata assegnata una family room molto ampia con un salotto da cui si godeva una vista bellissima sul mare, la cam ...

Daniele Spadoni, Giugno 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Albergo Molto bello, in ottima posizione
Albergo molto bello, in ottima posizione, con grandi piscine e idromassaggio. Abbiamo anche cenato con molta soddisfazione: ottimo cibo, ben presentato e grande buffet di antipasti. Colazione fantastica con dolci della casa e magnifiche centrifughe di frutta. Ci ritorneremo la prossima estate

Cristina, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Piacevole vacanza
Abbiamo trascorso una bellissima settimana, in questa struttura, che dire da ritornare , cucina sicuramente piacevole , colazioni ottime a bordo piscina, personale simpatico è disponibile , famiglia RICCI sicuramente con una marcia in più , uno degli alberghi migliore che ho visitato in riviera romagnola, Complimenti a tutti fam T ...

Chef6522, Giugno 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

ci siamo trovati da vero molto bene
Buona sera   ci siamo trovati da vero molto bene... Avete un personale molto gentile, simpatico e competente   Quando facciamo la prossima volta ferie a Cesenatico, di sicuro che ritorniamo al vostro Hotel   Distinti saluti    Familia Tirler

Famiglia Tirler, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ricci Hotels - Hotel Valverde


Viale Carducci, 278 - Lungomare Valverde, 47042 FC - Cesenatico
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Fax: +39 0547 87500
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