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Sapori da gustare
Una cucina ricca genuina e piena di buone cose

Alla scoperta delle specialità del territorio. Cucina sana e gustosa, con prodotti sempre freschi delle nostre campagne e della "Fattoria". Menù della cucina mediterranea a base di pesce o di carne, buffet di verdure e di antipasti tutti i giorni. E in più ogni giorno un piatto speciale della cucina tradizionale romagnola: pasta fatta in casa, pesce del nostro mare e naturalmente la piadina. Attenzione e cura anche per Menu speciali: bambini, vegetariani, dietetici e celiaci.
Servizo al ristorante, veloce e puntuale (non a self- service).

La prima colazione
Da gustare al fresco del parco piscina

La prima colazione all'Hotel Valverde è un vero e proprio rito del buon giorno. 
Protagonisti del buffet le golosità dei nostri chef pasticceri, i prodotti biologici come il miele del nostro Podere "La Fattoria", i salumi e formaggi, i cereali ed i succhi di frutta.
Caffè espresso e capuccini sempre serviti al tavolo. 

Prodotti del territorio
Sani e genuini, dal nostro Podere "La Fattoria"

L' OLIO: tra il mare e le colline una produzione di olio extravergine dal profumo delicato.

 

IL VINO: la terra del sangiovese, un vino importante e simbolico, famoso nel mondo e in testa alle più importanti classifiche enologiche per qualità.

 

MIELE E FORMAGGI: formaggio e miele una sinergia di sapori unica. Formaggio di fossa, pecorino e squacquerone.
Ogni mattina a colazione una ricca scelta di mieli da degustare. A pranzo e cena i formaggi misti abbinati al nostro miele.

Cosa ti piacerà della nostra cucina
Tutto autentico e fatto da noi

  • Il caffè bio della torrefazione romagnola Pascucci e i croissant artigianali.
  • Le centrifughe di frutta e verdure fresche.
  • Olio, vino e miele del nostro Podere "La Fattoria” a Santarcangelo di Romagna.
  • Il pane fatto in casa con pasta madre oltre a quello del nostro fornaio di Sala di Cesenatico.
  • Il pesce azzurro dell’Adriatico appena pescato.
  • La pasta fatta in casa con farine locali selezionate Molino Sapignoli di Cesena.
  • La scelta di salumi nostrani anche di Mora romagnola, del salumificio Del Vecchio di Cesena.
  • La pasticceria e i dolci fatti in casa, senza utilizzo di conservanti, coloranti o preparati.
  • Il gelato fatto in casa con gli ingredienti della rinomata azienda dei Fratelli Babbi di Cesena.
  • Il latte, gli yogurt, il formaggio di fossa, lo squaquerone, il ravigiolo, le caciotte e la ricotta. Tutto della Centrale del latte di Cesena.
  • La frutta, sempre di Romagna, dell’area cesenate.

La buona cucina romagnola è qui
Garantisce il consorzio

La differenza tra un Hotel con la cucina in Romagna e un Hotel che ha la Romagna in cucina si riconosce da poche regole elementari: ingredienti di qualità, prodotti di prossimità e di stagione, ricette identitarie, una brigata capace che sappia lavorare in squadra e, naturalmente, accogliere e raccontare.
Se vi trovate di fronte a tutto questo, potete essere certi che, in viaggio fra profumi e sapori, si è giunti al cuore della Romagna. Cioè quel posto, per dirla con Tonino Guerra, dove ci si sente bene. 

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Offerte speciali e Last Minute

SETTIMANE SPECIALI
Spiaggia gratis, bambini gratis fino ai 6 anni
Bike Special 2017
Comfort Superiore e promozioni speciali per ciclisti
A partire da
59,00
Podere "La Fattoria"
Vacanze in campagna vicino al mare, ai piedi delle colline romagnole
A partire da
250,00
Allianz booking protection
In Vacanza senza pensieri con Booking Protection di Alliaanz
Vedi tutte
soggiorno completo in Family Suite
Siamo rimasti molto soddisfatti, la struttura é molto apprezzata, situata in una localitá tranquilla, il servizio é molto valido, la cucina eccellente, le biciclette seminuove e tecnicamente all´avanguardia ci hanno permesso di fare lunghe escursioni. La gestione é famigliare e ben disponibile alle ev. richieste dei clienti. Pasquale Sorá

Pasquale , Giugno 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Eccezionale
L'hotel Valverde è in un'ottima posizione, gentili i proprietari e lo staff.

Rosanna, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Stanze comode di fronte al mare
Hotel molto pulito, fronte mare, con piscina e servizi di buon livello. Gli spazi comuni sono ampi come pure le stanze, munite di ogni confort. La quadrupla ha anche un soggiorno con cucina, balcone con vista mare. La colazione e' abbastanza fornita. Ampio parcheggio interno. Ottima accoglienza. Ci e' stata data la possibilita' di lasciare la s ...

cricri2012, Giugno 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

...che dire?! eccezionale veramente!!!
Non ci sono parole per descrivere come si sta BENE dalla famiglia Ricci!!! Cordialità,esperienza,affabilità,affidabilità. Dalla cucina, alle camere,ai servizi, sempre tutto ottimo. Nei loro hotel,tutti con piscine e in ottime posizioni,ovunque si decida di soggiornare , da soli, con i figli ,in coppia, non mancherà m ...

Maria Grazia, Aprile 2016
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Hotel idéal en famille
Ciao ! C'est la deuxième année que nous y allons. On apprécie le calme, la grande piscine, et la mer à deux pas. Pour ceux qui aiment les boutiques, elles sont à deux pas, sinon la navette gratuite vous emène en ville le soir! L'animation pour les enfants est présente et discrète, ce que nous recherchons. Pouvoir choisir ses repas et être servi ...

Muller, Luglio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Il soggiorno è stato molto bello
come sempre il nostro soggiorno presso di voi è stato molto bello. siete sempre molto accoglienti e ben organizzati.

Romina, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Accoglienza e professionalita
In occasione di un torneo sportivo di mia figlia a Cesenatico, abbiamo scelto casualmente questa struttura che si e' rivelata una bella sorpresa. Saloni ampi luminosi e moderni, Cucina casalinga varia e genuina, il paranzo di Pasqua e' stato eccellente. Colazioni abbondanti.Alloggiavamo in una family suite con angolo cottura e balcone, con affa ...

Cecilia D, Giugno 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Bellissima vacanza.
Da alcuni anni siamo clienti dell' Hotel Valverde...la vacanza qui è sinonimo di relax e divertimento; quest'anno in particolare i ragazzi dell'animazione sono stati fantastici... La cucina e' sempre più buona con varietà di menù eccellente... Il personale disponibile a qualsiasi esigenza, camere in qualunque posizio ...

Monica, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ottimo Hotel come sempre
Sono un cliente abituale del Ricci Hotels di Valverde, come ogni anno i servizi forniti e la qualità sono i migliori, ogni struttura e abitazione è pulita e ben tenuta, il ristorante offre una vasta scelta di piatti diversi ogni giorno, il personale è accogliente e professionale, con Ricci Hotels la vacanza è sempre ...

Stefano, Agosto 2016
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

vacanze in famiglia
un posto gradevole molto bello con tutto ottimo bene per bimbi con animazioni giornaliere piscina ben curata non credevo di trovare tutto questo con spiaggia privata da ritornare e consiglio alle famiglie

Nello432, Luglio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Una vacanza perfetta
Appena arrivi a casa già senti la nostalgia e vuoi tornarci. Tutto è come lo si vorrebbe e, anche di più!! La camera spaziosa, confortevole, pulitissima e accogliente. Il cibo (lungo tutta la giornata, dalla colazione fino alla cena) memorabile Lo staff cortese, disponibile e professionale ; il servizio in spiaggia ottimo ; la struttura dotata ...

Fausto, Giugno 2016
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Molto soddisfatti per la camera grande
Siamo stati vostri ospiti la scorsa settimana e siamo stati molto soddisfatti per la camera grande, vivibile, ben areata e ben esposta. Purtroppo un bagno solo per 6 persone è un po’ poco.Il vitto era abbondante e accurato, soprattutto per quanto riguarda i secondi piatti , il buffet e la colazione. Le piscine ottime. La spiaggia t ...

Lidia & Agostino, Febbraio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ristorante di altissima qualità
Ristorante di altissima qualità Personale Simpatico ed Accogliente Room upgrade gentilmente offerto dalla struttura Ci ritornerei!

Andrea, Maggio 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Vacanze di relax
Ho soggiornato in questa struttura con mia cugina cercando una vacanza di relax per allontanarci , ma non troppo, dal lavoro . Le recensioni lette su Tripadvisor mi hanno aiutata a confermare la mia scelta che si è rivelata vincente. Ottimo inizio a partire dalla prenotazione telefonica intrapresa proprio con il sig. Ricci che mi ha infu ...

Antonia, Milano, Luglio 2015
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

ponte 25 Aprile 2017
Accoglienza ottima, suite bella, ordinata, pulizia ottima, colazione buona, cena non male, personale bravo e disponibile, posizione bellissima, tutte le stanze sono fronte mare con la spiaggia a 10 metri, ottimo per famiglie. ci torneremo sicuramente. Grazie.

Luca, Aprile 2017
Ha soggiornato presso Hotel Valverde

Ricci Hotels - Hotel Valverde


Lungomare Carducci, 278, 47042 FC - Cesenatico
Tel: +39 0547 86043
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