Style familial
conception  et l'attention aux détails

Nous sommes conscients de l'importance de l'eau pour la vie et nous savons combien ce bien est limité et indispensable. Voilà pourquoi nous croyons dans l’utilisation responsable de l’eau et nous œuvrons pour réduire au minimum tout gaspillage et encourager la réutilisation. 
1- Économie d’eau dans les chambres d’hôtel
Installation de mécanismes à double évacuation, munis de 2 boutons qui permettent de réguler le volume d’eau en fonction du bouton utilisé.
Utilisation de filtres et de mitigeurs pour réduire le débit de l’eau
2 – Promotion de l’économie d’eau auprès des clients
Les clients trouveront dans leurs chambres des indications les encourageant à ne pas gaspiller l'eau en réutilisant les serviettes de bain. 
3- Détection et réparation de fuites dans les chambres 
Nous prêtons une attention toute particulière à la maintenance afin non seulement de toujours présenter au client un produit séduisant et de qualité, mais également de détecter, par exemple, d’éventuelles fuites au niveau des canalisations et de les réparer. En outre, étant donné que nos hôtels sont saisonniers, nous coupons complètement l’installation en hiver afin d’éviter toute petite fuite, au niveau des robinets ou des toilettes par exemple, pouvant entraîner un énorme gaspillage durant la période de fermeture.
4- Jardins 
Utilisation d’eau non potable recyclée ou provenant de puits.

Jour après jour, nous œuvrons pour réduire le plus possible la quantité de déchets générés par notre activité et pour les gérer de façon responsable. Cet engagement se traduit par différentes actions :
1. petit-déjeuner écologique
Nous avons beaucoup réfléchi à la grande quantité de déchets produits par les pots unidose de confiture, de miel, de chocolat et de yaourt et cela fait maintenant plusieurs années que nous utilisons des produits en vrac, qui sont meilleurs, écologiques et ne génèrent aucun déchet inutile.
2. Gestion des déchets dangereux ou hautement polluants
Nous utilisons des toners recyclés pour nos imprimantes et photocopieuses. 
3- Huile végétale usagée
L’huile végétale utilisée dans les cuisines est collectée par une entreprise spécialisée dans la gestion des déchets et autorisée par les autorités locales.
4- Tri sélectif
Dans nos cuisines, nous trions le papier, le plastique et les déchets organiques à l’aide de différents bacs spéciaux.

La climatisation, le chauffage et l’éclairage sont déterminants pour la qualité des services offerts par un hôtel et leur gestion responsable ne peut en aucun cas nuire au confort de nos clients. Nous en tenons donc compte tout en faisant attention à réduire notre consommation d'énergie.
1. Utilisation d’ampoules basse consommation 
2. Achat d’appareils électroménagers de Classe « A »  de préférence 
3. Utilisation efficace du chauffage et de la climatisation : 
a) les chambres possèdent un système permettant de couper automatiquement la climatisation ou le chauffage lorsque l’on ouvre la porte du balcon, ce qui évite de consommer de l’énergie inutilement; 
b) interrupteur ou carte d'interruption de la consommation : toutes les chambres disposent d'un interrupteur ou d'une carte qui permet de couper l'électricité afin d’éviter toute consommation inutile en l’absence des clients. 
4. Gestion de l’éclairage 
Des minuteries et des capteurs sont installés dans les zones communes.
5. Installations de chauffage de l’eau par panneaux solaires 
Nos deux derniers hôtels, Villa Mia et Hôtel Nettuno, sont équipés de panneaux solaires.
6- Chaudières à condensation, à faibles émissions et haut rendement

Un environnement sans bruit et vibration est essentiel pour le confort et la satisfaction de nos clients. 
1. Insonorisation des chambres 
2. Cadres extérieurs en PVC ou aluminium et vitrage insonorisé
3. Installations de climatisation dans des zones protégées et contrôle des bruits